Unión Hidalgo es un municipio con 12,137 habitantes de acuerdo con los resultados del XII Censo General de Población y Vivienda 2000 publicado por el INEGI:

Comercio y servicio educativo

Las mujeres se dedican mucho al comercio, esta actividad la podemos clasificar en: comerciantes desde su domicilio, de casa en casa, en el mercado o mercaditos del pueblo, en ferias de pueblos cercanos, también hay comerciantes viajeras que venden productos propios del pueblo cuyos clientes son los paisanos que viven o trabajan fuera de Unión Hidalgo.

En el "Mercado de la Estación" se puede comprar de todo: flores para el cementerio, frutas de la localidad (chicozapote, anona, papauce, guanábana), aguas frescas (de coco, horchata de arroz, "chipiona"), carnes, pescado fresco y horneado, tollo, pescaditos horneados en hoja de maíz, jaibas todavia vivas de tan frescas, totopos (chicos, grandes y de dulce) dulces típicos (tortita de coco, dulce de camote, dulce de coyol, dulce de almendra, mueganitos, quesadilla de arroz), queso (fresco, oreado, seco, con chile, Oaxaca, mantequilla), empanadas, abarrotes, ropa, joyería y curiosidades. Es la mejor opción para desayunar o ir por el desayuno.

Las mujeres son muy ahorradoras, pues se dedican a alguna actividad comercial con el fin de aportar al ingreso familiar.

Servicios básicos en las viviendas.

El municipio no cuenta con sistema de drenaje utilizan fosas sépticas, cuentan con agua potable y eléctricidad y gran parte de las avenidas y calles faltan de pavimentar.

Viviendas que disponen de agua entubada......91.6%

Vivienda que disponen de energía eléctrica.....98.5%

Se cuenta con 4 bombas de agua con tanque elevado para el suministro del vital liquido a la población.

Educación

El municipio cuenta con 21 instituciones entre el nivel preescolar, primaria,secundaria y preparatoria donde se cursan los primeros niveles de educación.

Nivel preescolar.......................Jardin de niños.................................7

Nivel media básica....................Escuela primaria............................9

Nivel medio ............................Escuela secundaria...........................3

Nivel superior......Cgio.. de Bachilleres del Edo. de Oaxaca........1

Escuela de Educación Básica ..........................................................1

En la actualidad,en Unión Hidalgo se da un alto grado de estudios debido al número suficiente de escuelas, al terminar su nivel preparatoria continuan sus estudios viajando diario a Juchitán o Ciudad Ixtepec o bien emigran a Tuxtepec, la Ciudad de Oaxaca o la Ciudad de México, D.F.

Salud.

En la actualidad la adminístración municipal lleva a cabo la ampliación del centro de salud, para ofrecer un mejor servicio y abastecer las necesidades de la comunidad.

Servicios.

Cuenta con dos terminales de autobuses:

Servicio local con corridas a Juchitán por la vía corta o también por la carretera Panamericana en entronque en La Venta.

Servicio foraneo, compartido con tres lineas: Omnibus Cristobal Colón con salida a: Oaxaca,Puebla y Ciudad de México D.F.

Autobuses Del Oriente con salida a: Minatitlán,Coatzacoalcos,Cardenas,Villahermosa,Ciudad del Carmen.

Autobuses del SUR, con salida en fin de semana hacia : Huatulco, Pochutla y Puerto Escondido.

Servicios: Médico, Internet, Telefónico, Taxis, Mecánico y Electrico etc.

Edificios.

Palacio Municipal, Auditorio Municipal, Mercado Municipal,Parque Central,Campo deportivo de beisbol y Casa de Cultura.

Las Fiestas.

Son parte importante de la vida cotidiana en Unión Hidalgo, las mujeres son las que más participan en la organización y gozan tanto en lo cultural como socialmente; cultural porque promueven sus trajes, joyería, bailes ,música, gastronomía y social por la ayuda económica y material que se da, así como la mano de obra para el trabajo colectivo. A diferencia de otros pueblos donde las grandes fiestas rompen con la rutina, las fiestas en Unión Hidalgo son parte de lo cotidiano, como si se trabajara para vivir pero sobre todo para festejar, de hecho fiesta y flor son dos expresiones distintivas del vivir de la comunidad.

Pasión Goola

Joyería.

Complemento que resalta la belleza de las mujeres de Unión Hidalgo es el Oro de sus aretes, collares, pulseras, esclavas y anillos, joyerías de diferentes estilos de filigrana o con piedras preciosas, ahogador y el centenario.

El traje regional bordado, la joyería de abundante Oro, el porte erguido, los rasgos naturales y el carácter hacen de la joven Unionhidalguense " una muchacha bonita "

Música.

La música de Unión Hidalgo nace y se expresa en su diversidad. Se encuentra música en español y en zapoteco, existen piezas para arrullar, bailar, cantarle al amor, a la tierra, contar historias, narrar costumbres, reír y también para despedir a un ser querido. Se oye música desde los altavoces que anuncian comerciales o mensajes a la comunidad; en las calendas, velas, ramas, fiestas en los sepelios ,hay tríos, marimbas, banda musical, grupos tropicales, teclado electrónico y orquesta.

Semana Santa.

Martes Santo, ésta es una de las fiestas que más respeto y veneración provocan en la población y que festejan con mayor celebridad; antes de semana santa arreglan las sepulturas, limpian, desmontan, construyen, pintan, el cementerio luce limpio..El martes santos desde muy temprano llenan de flores tantos los jarrones como el piso e incluso en las paredes con collares de flores colgadas, todos los familiares y vecinos llevan flores a los difuntos, por la tarde el pueblo asíste al cementerio, llegan muchas personas de Unión Hidalgo que trabajan o viven fuera del pueblo, los niños y los jovenes disfrutan jugando entre las sepulturas, corriendo en los pasillos para no ser alcanzados por huevos de harina o confeti; los adultos visitan las tumbas de los familiares y amigos y le llevan veladoras, no faltan los tríos de guitarras o banda de viento y percusión que algunas familias contratan para interpretar las canciones regionales que el difunto disfrutaba. En los pasillos principales del cementerio venden comida, empanadas, garnachas, pollo garnachero, regañadas, tortitas de coco, dulces curados de ciruelas, nanches y mangos; aguas frescas de horchata, coco, piña. También venden veladoras de papel y en vaso de vidrio; en la entrada del cementerio las taberneras consienten a sus cliente; bien arregladas, alegres con una flor olorosa de gardenia en la sien no paran de repartir cervezas a los hombres que rodean la hielera.

Día de Muertos.

La celebración del día del muerto empieza prácticamente una semana antes con la limosna de los familiares, que consiste en un kilo de huevo y un litro de aceite que se emplea en la elaboración de los panes, se hacen novenarios que concluyen el 31 de octubre en el primer y segundo año del difunto. La elaboración de tamales está a cargo de todas las mujeres que asisten para ayudar, en la elaboración de las ofrendas curiosamente participan los hombres por lo menos los más allegados al difunto, quienes colocan frutas, adornos y cosas por el estilo sobre el altar o lo cuelgan en el biguié, como ofrenda en el altar se pueden ver: cervezas, mezcal,  jugos refresco, agua, cigarros, manzana, naranja, mandarina, plátanos, tamales, pan, etc. Todo lo que apetecía en vida, y en el centro del altar una foto, en la parte de abajo el nombre del difunto, en frente colocan unos cirios adornados con flores o listones que son encendidos por la noche en el velorio.

El 31 de octubre familiares y amigos visitan las ofrendas y dejan limosna, las mujeres lo hacen durante el día, en gratitud se les da tamales, pan, agua de horchata o taberna, por la noche los hombres asísten al velorio, dan limosna, cenan tamales, toman taberna y establecen platicas en relación al difunto o cuentan historias.

Cocina.

La cocina de Unión Hidalgo es rica y muy variada. Además de ser la tierra de las muchachas bonita y de la palma es tambien la tierra del tamal. Preparan tamales para: fiestas, difuntos, feria, navidad; desayunan, comen y cenan tamales; hay tamales de elote, frijol, carne de res, huevo duro, pollo en mole negro, mole rojo, iguana, huevo de iguana, carne de puerco, pescado, camarón etc..Así que visitar Unión Hidalgo y no comer tamales es un pecado.

No hay platillos light porque el patrón de belleza de Unión Hidalgo, es que, una mujer hermosa es robusta.

La cocina varía a través del año: época de pesca, época de seca, época de lluvias, cosecha de maíz, calendario festivo, pesca abundante etc.

Como llegar a Unión Hidalgo.

Para viajar de la Ciudad de México a Unión Hidalgo; se aborda el camión en la Central de Autobuses del Oriente (TAPO), en la terminal de Omnibus Cristobal Colón siendo la única corrida, la de las 20.15 horas con paradas previas en Puebla, Matías Romero y Juchitán.

Después de amanecer y aunque el autobús cuenta con aire acondicionado, el calor distinto al del altiplano central despierta a los pasajeros; la entrada se hace por la parte norte de la población donde se puede observar los potreros de esta llanura, el ganado vacuno pasta plácidamente acompañados de aves zancudas que les hacen la tarea de limpieza. Las palmeras se mecen al ritmo del viento, se ven diversas plantas cerca del canal cuya agua corre paralela a la carretera.

En la entrada de la población se encuentra una construcción en forma de arco de ladrillos rojos y tejas con la siguiente leyenda "BIENVENIDO A RANCHU GUBIÑA", para los que salen dice en zapoteco "zicaru cheetu nee la ibigueta naguenda" ( que les vaya bien, vuelvan pronto ).

Desde este punto se nota una característica de la población; sus calles y avenidas rectas y anchas que corren de norte a sur y de oriente a poniente. Se pueden observar a algunas mujeres de traje típico cargando objetos en la cabeza cuando se dirigen al molino o a vender el producto de su cosecha. Se escuchan anuncios en lengua zapoteca desde altavoces instalados en azoteas que indican al viajero que ha llegado a un lugar singular rico en tradiciones, costumbres y gastronomía.